悠悠饼香情

                                映雪

    这几年中秋节，我们叔伯几家亲戚欢聚一堂，为的是过节图个团圆。可中午也好，晚上也罢，席间推杯问盏热闹非凡时，总是少一个人，那就是堂姐夫。大家也习以为常——一个做饼人，谁都知道，这个传统节日里他最忙。

    是的，堂姐夫是个做饼人。我知道关于他的很多故事。比如开始他和堂姐谈恋爱的时候，隔天便把自己做的糕点送堂姐品尝，浓浓的饼香甜极了堂姐的芳心。堂姐把糕点带回了家，伯母不知道，以为堂姐自己在外面买的，夸赞堂姐有孝心，买的糕点好吃。可不久伯母就发现了端倪，堂姐无奈之下只得承认。伯母大怒，怪她瞎了眼，怎么就看上个做饼的人，还把那些美味糕点给扔出了家门。

可还有很多事我并不了解。堂姐夫后来是怎么进了堂姐的家门，怎么入对了伯母的眼，我不得而知。只知道，他们结婚后，伯母对这个堂姐夫是“丈母娘看女婿，越看越喜欢”，直到临终前，还紧紧拉住堂姐夫和堂姐的手不放，微笑地阖上眼。

还有些是偶然得知。堂姐下岗后在南北特食品公司再就业，是我和同事约好去南北特排队买酥薄月才发现。月饼中，我最喜欢吃的还是石鼓牌酥薄月饼，酥香可口，吃多少都不腻人。所以，到中秋节，竟有“千帆过尽”的感觉，非得买上酥薄月才甘心。那天无意间偶遇堂姐夫，他毫不犹豫地把自己公司发员工的两盒月饼塞到我手上，帮我节省了时间排队，这才知道他是南北特的做饼师傅。因为堂姐夫，我开始关注了他们公司的网站，在了解百年老店企业文化的同时，看到了堂姐夫被评为了2012年优秀员工的照片，表情亦是那么纯朴而又真实。

     和堂姐夫聊天，从来就很轻松。他说的家里的琐事，细细碎碎，象个家庭主妇。堂姐有眩晕症是他所担心的，他坚决不让她做家务；他和堂姐都喜欢散步，可惜工作太累，很多时候只是歪倒在沙发上一起看肥皂剧；他的阳台上花盆多，花多，连那棵小小的桂花树都被他栽进了盆，开了花。他说完家庭说自己的工作活，他是公司的配料师，所有的月饼都得给他调馅。他说月饼调馅必须认真，“增一分则浓，减一分则淡”多一点少一点都没那么香……“那么多人喜欢吃月饼，哪一个工序都来不得半点马虎哟……”每次他说起这些就来了精神，眼睛发亮。

    我想，我还是能够完全了解伯母在世时的种种心思。堂姐夫，尽管平凡普通，可心灵手巧却非同寻常。做为一个普通的做饼人，他懂得，怎么样才能烘烤出关怀体贴，传递给别人团圆的幸福滋味。

作者：易云燕 （市作协会员）       QQ:454368193

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