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2013年《石鼓牌》酥薄月第一届文化节征文活动作品《众口齐夸酥薄月》
时间 : 2013年10月30日 16:18:00     浏览量 : 1515

众口齐夸酥薄月

 

                         刘徽修

 

中秋节又到了。

每到中秋节到来的时候,就使我想起了第一次吃酥薄月的事。虽然已过去三十多个年头了,但我依然记忆犹新,历历在目。

那是上世纪70年代末,我在驻衡阳空军某部队教导队担任教导员。记得在一个中秋节的前一天,司务长来到我的办公室请示说:“教导员,明天是中秋节,可不可以买点月饼发给大家吃?”

我答复说:“可以嘛。”

司务长又问:“买什么月饼好咧。”

“当然要买味道好的。”我不假思索的说,“既要经济又要实惠。”

第二天中午,也就是中秋节中午,我在家正准备开饭,司务长给我送来了两盒月饼

我接过来一看,包装上印着“石鼓区酥薄月”等字样。

“这玩意好吃吗?”我问。

司务长回答说:“我没有尝,不过听说这是衡阳特产,蛮好吃,而且不贵。”

司务长走后,我打开其中一盒,拿出一块咬了一小口,味道又香又甜又酥,感到不错。于是我又拿出一块递给正在摆碗筷的母亲说:“妈,吃月饼。”

“我牙齿不好,怕咬不烂啊。”妈妈笑着将月饼接了过去,看了看,轻轻撕下一小块塞入口中,细细咀嚼了一会,十分高兴地说:“唔,这月饼好吃,好吃,一到口里就化了,又香又甜。”当天她一连吃了四块。

妈妈在部队给我照看孩子三个月后,小孩要上小学了,妈妈准备回家。临走前几天我问要买点什么东西带回去,她说不要买什么,可过了几个小时后,她却主动对我说:“你去给我买两盒中秋节那天吃的那种月饼拿回去给你爸爸吃吧。”

我想过了中秋节一个多月了,也不知道商店还有没有酥薄月买。妈妈回家前的那天上午,我特地跑到中山南路南北特商店去看,发现还有。我当即买了十盒。因妈妈年纪大,怕她一个人回去不安全,我只得亲自送她回去。

我老家住在邵阳市隆回县靠近雪峰山山麓的一个村子里。我们一到家,好多老人和小孩来看我们。由于走得仓促,加上考虑不周,连一颗糖珠子都没买,一点吃的也没有,怎么办?妈妈只好拿出几盒酥薄月来,如果一人一块的话,肯定十盒也不够,只得将每块月饼撕成四小块,每人一小块,小孩子接过去一口就吞下去了,连掉在地下的几粒芝麻也捡起来吃了。而老年人一边说不吃,不吃,一边将手早已伸出来了,边吃边说:“哎呀呀,这衡阳饼子哪有这么好吃。”有几个吃完后,还一再舔自己的手指头。

我要回部队的时候,有好几个老年人竟然塞钱给我,硬要我帮他们买酥薄月寄回去。后来这衡阳酥薄月好吃的事传开了,就连我家住在武冈、洞口等地的一些亲戚也知道了这件事,有的写信,有的打电话都要我给他们买。直到现在,几十年过去了,我已转业到了地方工作,可酥薄月的事还在我老家发“酵”。每当我回到我老家,家乡人一见到我没拉上几句话,接着几乎就是那句话:衡阳出的酥薄月就是好吃。

“酥薄月好吃。”我也深有同感,所以每年中秋节我家主要是买酥薄月。酥薄月可以说是衡阳一张响当当的名片,我期盼南北特公司全体员工乘胜前进,立足衡阳,面向全省、全国,早日让酥薄月像北京的烤鸭、天津的狗不理一样,美名远播全国乃至全世界。

 

 

衡阳市广播电视台资讯频道  刘徽修

电话:13975401630     8809720


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