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嘿!还记得哆啦A梦最爱的铜锣烧吗?
时间 : 2019年05月31日 15:53:59     浏览量 : 6024

 


童年里最想拥有的萌宠——哆啦A梦

小编还记得那时放学回到家

立马打开电视切到卡通频道

当时对哆啦每集都吃的铜锣烧惦念不已

足以证明为什么小编现在是个吃货了哈哈哈哈哈~

吃货小编今天就教大家做童年铜锣烧~

一起回味小时候~

 
 
 
 

制作原料

泡打粉

5g

牛奶

150ml

低筋面粉

150g

鸡蛋

2颗

红豆沙

适量

白糖

50g

操作步骤

1、首先倒进150g的面粉,接着打入2只鸡蛋,然后放入一小勺泡打粉,再加入一勺糖,(以上可凭自己喜好适度增加或减少哦),最后将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合;

微信图片_20170811142803.jpg

2、倒入牛奶,搅拌成面糊状备用

QQ截图20170811102206.jpg

3、搅拌面粉,使面粉、鸡蛋、牛奶可以充分融合

QQ截图20170811102224.jpg

4、接下来将平底锅中放入少量橄榄油,油热以后,将适量的面糊倒入锅中。小火慢慢煎成焦黄即可。

QQ截图20170811102238.jpg

5、将煎好的铜锣烧放在一起,冷却一会,在铜锣烧上面抹上红豆沙,就大功告成啦,快快动手然后和家人一起分享吧~

微信图片_20170811142938.jpg

配料的多少要根据自己的喜好来哦,快和小伙伴们一起动手回味童年吧~



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